Basis
– handje koriander
– handje basilicum
– handje selderij
– mosterd (Amsterdamse)
– 2 augurken
– kappertjes naar smaak
– mosterdzaad
– Olijfolie
Ik koop de kruiden in de bakjes van de AH. Net de juiste maat.
Alles in de keukenmachine mixen. Als de saus te dik is kun je hem verdunnen met water.
Lekker met komkommer, paprika, gestoomde broccoli en of bloemkool, worteltjes en ook op vlees en vis is deze saus verrukkelijk!
Eet smakelijk!
Liefs Mirjam